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为馓子用糯粉和面扭成环状的油炸面食品现在的馓子用面粉制成

2022-08-13 11:09:01 发布 浏览 472 次

[7为馓子:用糯粉和面扭成环状的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。

[8时巧夕:即七夕,农历七月初七日之夜。古代女性这天晚上穿针乞巧,故称。刘克庄《即事》诗之三:“粤人重巧夕,灯火到天明。”

[8时粔籹(jù nǚ)作人情:见杜甫《戏作俳谐体遣闷》诗之二:“於菟侵客恨,粔籹作人情。”

[8于《广记》:《太平广记》是宋代人编的一部大型类书。全书共五百卷﹐取材于汉代至宋初的野史小说及释藏﹑道经等和以小说家为主的杂著,属于类书。宋代李昉等人奉宋太宗之命编纂。开始于太平兴国二年(977)﹐次年完成。因成书于宋太平兴国年间,和《太平御览》同时编纂,所以叫做《太平广记》。

[8即朱氏:指朱熹,曾为《楚辞》作注,即《楚辞集注》。粔籹蜜饵,有(zhāng huáng)些:见《楚辞·招魂》。王逸注:“粔籹,环饼也。,饧也。言以蜜和米面,熬煎作粔籹,捣黍作饵,又有美饧,众味甘美也。”

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